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一口“山珍”可能致命？這些致命誘惑請遠離
隨著夏日雨季來臨，重慶各地山林間的野生菌紛紛“冒頭”，一年一度的“吃菌季”如約而至，一簇簇野蘑菇破土而出。不少人抱著“嘗鮮”或“山珍”的念頭采摘，這些看似無害的“天然美味”，實則是暗藏劇毒的致命殺手。
重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會
2025-08-14
頻繁降水、空氣潮濕，給各類野生菌提供了生長條件，一些有毒蘑菇便混跡其中，若誤采誤食，極易中毒，若救治不及時可能導(dǎo)致多器官功能衰竭，危及生命。
科普熊貓
2025-08-10
最近的杭州雨水充沛，在小區(qū)、公園甚至操場上，往往能看到各種各樣的小蘑菇。想要摘回家吃？這種做法究竟安不安全呢？
科小二
2025-08-08
北京雨后野生蘑菇瘋長，含劇毒的肉褐鱗環(huán)柄菇等常見。其易被誤認(rèn)，中毒有“假愈期”，可致肝衰甚至死亡。北京有毒蘑菇500多種，中毒無特效藥，需謹(jǐn)記“三不”。
北京科協(xié)
2025-07-21
近日，湖南永州發(fā)生了一起悲劇，付先生一家6口因為吃了自采的毒蘑菇不幸中毒入院，6月9日晚付先生5歲的兒子因中毒太深不幸去世......是什么蘑菇毒性如此兇猛且不易辨別，“騙”過了一家人的眼睛？
北京科技報
2025-06-11
家庭是每個人每天最主要的活動場所，同時也是我國食源性疾病的主要發(fā)生場所。
福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會
2025-05-21
關(guān)于“菇”勇者的謠言
野生蘑菇種類多，難鑒別，誤食可能會中毒，嚴(yán)重者可危及生命。以下謠言都不可信：通過外觀可以鑒別是否有毒；銀針不變黑，就等于沒有毒；生蟲生蛆蘑菇無毒；高溫烹煮、暴曬可祛毒。
醫(yī)路相伴
2024-05-11
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