寧波81歲的黃奶奶最近因全身持續性疼痛前往醫院就診,檢查結果讓醫生大吃一驚:她的骨密度T值低至-5.0,遠低于-2.5的骨質疏松診斷標準,屬極高骨折風險。醫生發現這與她堅持30年的純素食習慣密切相關。
康迅網
2025-07-23
素食可以是一種健康的選擇,但“吃素就不會得心血管疾病”的說法過于絕對。只有通過科學的飲食和健康的生活方式,我們才能真正遠離心血管疾病,擁抱健康的生活。
合理用藥
2025-05-18
在日常飲食中膳食模式非常重要,應采取植物性食物占比相對較高、動物性食物占比相對較低的膳食模式,即多吃植物性食物,配以少量的動物性食物,有助于降低罹患心臟病、中風或其他心血管疾病的風險。
福建省科學技術協會
2025-04-24
最近社交平臺上關于素食的討論熱度飆升,起因是兩位堅持素食的公眾人物先后出現健康問題。這場爭論背后,其實暴露出大眾對營養認知的諸多誤區。本期,小二帶大家一起探尋飲食健康的科學真相!
科小二
2025-03-12
最近社交平臺上關于素食的討論熱度飆升,起因是兩位堅持素食的公眾人物先后出現健康問題。這場爭論背后,其實暴露出大眾對營養認知的諸多誤區。本期,小二帶大家一起探尋飲食健康的科學真相!
科小二
2025-03-12
許多人認為,吃素食可以讓人身材變瘦、皮膚變好,還能降低高血脂、高血糖、脂肪肝等疾病的風險。盡管素食一直被貼上“健康、養生”的標簽,但卻不一定是最佳選擇。
桂花飄香
2025-03-04
長期只吃素食,容易導致維生素B12、鐵、鋅、鈣等營養素攝入不足,引發貧血、肌少癥等疾病。中老年人尤其要注意!
科普中國新媒體
2025-02-17
吃素≠健康,選擇素食的人群應注意合理膳食搭配,盡量做到食物多樣,提高全谷物、薯類、大豆制品、菌菇、堅果等食物的攝入。
福建省科學技術協會
2024-12-25
吃富含大量水果和蔬菜的均衡飲食是保持健康和保持健康體重的最佳方法之一。因此,如果你想減掉幾磅體重,采用純素飲食減肥可能會很有吸引力。
重慶市科學技術協會
2024-09-11