為您篩選出以下包含【隔夜菜】關鍵詞的資源
“食品安全指南”系列｜隔夜菜能放心吃嗎？這份健康指南請查收
近日，浙江一位大爺因食用隔夜涼拌黃瓜導致感染性休克，引發了大眾對隔夜飯菜是否安全的討論。隔夜食物到底能不能吃? 哪些可以放到隔天吃? 吃不完的食物如何存放? 一圖了解。
人民網科普-食品安全
2023-07-29
隔夜飯菜能不能第二天帶去單位吃，不能一概而論，大家在制作時可以少做綠葉蔬菜，多做瓜類、肉蛋類、而且做完就分裝放在冰箱，這樣相對安全得多。
陜西省科學技術協會
2024-11-18
3月17日，某飲品連鎖品牌相關話題沖上微博熱搜，到底隔夜的東西能不能吃呢？切開的水果到底能放多久，是不是隔夜菜加熱、熱透就行了？
北京科技報
2025-03-18
硝酸鹽與亞硝酸鹽，食品里的“真假美猴王”——隔夜菜恐慌？看“真假美猴王”餐桌斗法!
“隔夜菜致癌”的擔憂似乎從未平息。真相，其實藏在硝酸鹽與亞硝酸鹽這對“雙胞胎兄弟”的“身份互換”里——硝酸鹽是“老實人”，亞硝酸鹽卻是“偽裝者”！
中華醫學會
2025-08-01
關于“隔夜菜”，網友們的意見其實一直都不太統一。 一些網友覺得隔夜飯菜只要沒放壞，就沒什么安全問題。但也有不少網友覺得隔夜飯菜“不健康”，怕“致癌”“中毒”……
陜西省科學技術協會
2023-09-11
辟謠：隔夜菜致癌！
在日常生活中，關于飲食健康的謠言層出不窮，其中“隔夜菜致癌”這一說法尤為引人關注。許多人因為擔心隔夜菜會產生致癌物質，而選將剩菜全部倒掉，造成了不必要的浪費。那么，隔夜菜真的會致癌嗎？
合理用藥
2025-04-21
都說“節約是中華民族的傳統美德”，可面對家中的剩飯剩菜，不少人心中卻犯了難：倒掉吧，實在是太可惜；第二天熱一熱吃吧，“亞硝酸鹽超標”、“致癌”、“中毒”這些詞，又讓人擔心……
浙江省杭州市錢塘區科學技術協會
2024-08-10
都說“節約是中華民族的傳統美德”，可面對家中的剩飯剩菜，不少人心中卻犯了難：倒掉吧，實在是太可惜；第二天熱一熱吃吧，“亞硝酸鹽超標”、“致癌”、“中毒”這些詞，又讓人擔心……
浙江省杭州市錢塘區科學技術協會
2024-07-16
科普中國公眾號
科普中國微博
幫助
重慶市科學技術協會 
福建省科普服務中心 
科普海南 
科普中國創作培育計劃 
智愛媽媽 
楊志平 
科普中國新媒體 
浙江省杭州市桐廬縣科學技術協會 
李雷 
京公網安備11010202008423號 京ICP備 16016202號-1