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生活百科丨西瓜冰鎮(zhèn)后更甜了？這不是錯(cuò)覺(jué)
西瓜冰鎮(zhèn)后，甜度似乎大幅提升。這究竟是心理作用，還是確有科學(xué)依據(jù)？
科普海南
2025-07-22
隔夜西瓜是“細(xì)菌炸彈”？莫吃！附“存瓜”科學(xué)指南→
每年夏季，因食用不當(dāng)儲(chǔ)存的西瓜而引發(fā)腸胃問(wèn)題的案例屢見(jiàn)不鮮。為何看似新鮮的隔夜西瓜會(huì)成為健康隱患？
康迅網(wǎng)
2025-07-18
在西瓜上放大蒜片，能延長(zhǎng)保存期？
僅靠幾片大蒜片是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到抑菌效果的，也沒(méi)有證據(jù)表明表面放大蒜片可顯著抑制西瓜腐敗變質(zhì)。
科學(xué)辟謠
2025-07-05
夏天和西瓜真的很搭！炎熱的天氣下，汗流浹背、食欲不佳，吃一口冰涼多汁又爽口的西瓜，相當(dāng)過(guò)癮。西瓜除了水分高，還有哪些營(yíng)養(yǎng)？炎炎夏日又該如何健康吃西瓜？
科普熊貓
2025-07-02
食品安全丨挑西瓜時(shí)別再用手拍了，教你科學(xué)挑瓜→
如何挑選到一個(gè)皮薄、瓤甜、水分足的好西瓜，成了不少人的難題。買西瓜時(shí)拍一拍，就能知道西瓜甜不甜？這種口口相傳的方法真的靠譜嗎？不一定，畢竟西瓜不會(huì)告訴你：“我很甜”。
科普海南
2025-06-19
半個(gè)冰西瓜引發(fā)急性腸炎？夏季吃瓜這些要點(diǎn)要牢記→
為什么看似新鮮的西瓜會(huì)引發(fā)腹瀉？如何安全吃瓜？今天我們就來(lái)詳細(xì)科普。
康迅網(wǎng)
2025-06-14
春天也能提前嘗鮮？這里的大棚魔法讓西瓜甜蜜“搶跑”
【大國(guó)糧策】地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)成記丨氣象助力“莘縣西瓜”甜蜜“搶跑”
大國(guó)糧策
2025-04-02
小石榴說(shuō)科普·甜在“新”丨新疆西瓜，不是“夢(mèng)中情瓜”這么簡(jiǎn)單
今天，小編要告訴更多人 新疆的西瓜不僅僅甜 還有更多你意想不到的 一起來(lái)了解吧
科普新疆
2024-10-30
食事求釋 | 科學(xué)辟謠進(jìn)行時(shí)| 西瓜搭小龍蝦會(huì)中毒？西瓜配桃子會(huì)腹瀉？連吃個(gè)瓜都有這么多講究嗎？
天津市濱海新區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
2024-08-12
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