葛根提取物來自“爬山小粉花”——野葛根。核心活分葛根素能激活 AMPK、舒張血管、平緩血糖,還帶一點“醒酒”屬性。把粗壯根莖切片、乙醇慢煮、層析濃縮,白色晶體輕若霜雪。
冀醫健康科普中心
2025-07-18
在紐約大學朗格尼醫學中心實驗室里,一組特殊的小鼠正在改寫我們對體重調控的認知。這些被基因改造的小鼠,在無法自身合成半胱氨酸并配合食用無半胱氨酸飲食的情況下,短短一周內體重驟降30%。
上海市科學技術協會
2025-05-31
很多人都有這種感受,明明沒吃多少,體重卻一直在偷偷漲?其實很多“長肉習慣”都藏在日常細節里!我們總結了10個會悄悄讓你變胖的“坑”,附贈破解方法!
科普中國新媒體
2025-04-14
體重下降時,57%來自脂肪代謝,28%為水分波動,15%來自肌肉分解。科學減重要平衡基礎代謝保護機制與能量赤字,避免短期脫水減重陷阱。數據顯示極端節食者肌肉流失量是合理減重的3.2倍。
科普醫衛康
2025-04-01
這些年脂肪被很多人誤解,尤其是部分女性,生怕自己身上多了一絲脂肪,不惜餓肚子也要瘦下來。實際上,適當的保留脂肪是人體的自我保護,這一點在女性身上更加明顯。
科普中國新媒體
2025-03-05
北半球的天氣漸冷,人類作為一種在氣候炎熱地區進化而來的生物開始叫苦,而那些生活在南北極的動物,常要忍受-40℃的持續低溫。它們自然需要特別的御寒辦法。
科普中國創作培育計劃
2024-11-17
生酮飲食無法餓死癌細胞,也不能助力抗癌藥物清除腫瘤。另外,網上很多生酮飲食跟醫生推薦用的生酮飲食并不是一回事,盲目跟風可能會帶來更多健康風險。
科學辟謠
2024-09-27
相信有不少朋友都有這樣的困擾:其他部位還好,唯獨肚子上的肉怎么減也減不掉。別擔心,今天我們就來聊聊如何通過飲食和運動有效減掉小肚子。
澤橋醫生
2024-08-02
在世界百科全書中,牛油果被列為營養最豐富的水果,它的脂肪、膳食纖維、蛋白質、胡蘿卜素、鉀、鎂等營養都很豐富。
科普中國新媒體
2024-06-27
當“糖”遇到“脂肪”,這類“糖+油”的糖油混合物不僅熱量高,而且更容易讓人“上癮”,一吃就很難停下來。
北京科協
2024-01-29
在日常生活中,改變或優化飲食行為來控制或延緩認知功能下降,可能是一種簡單、易行的預防認知功能下降的健康策略。
腎臟健康促進研究
2024-01-03