為您篩選出以下包含【李斯特菌】關鍵詞的資源隨著這款酸奶的流行，許多人開始嘗試自制，但有人吃完自制的干噎酸奶后嘔吐不止，被診斷為因干噎酸奶細菌超標引起的細菌性食物中毒。這令很多人好奇，干噎酸奶到底是什么，有何魔力？我們在食用時又該注意哪些問題呢
北京科學中心
2025-01-01
用冰箱儲存食物是現代家庭中最常見不過的事了，是不是把食物放進冰箱就萬無一失了呢？非也，在冰箱里可能潛伏著一種致命的細菌——李斯特菌，本期榕哥就來跟你聊聊這位致命真兇。
中國科學技術館
2024-07-10
這個殺手有點“冷”，常“潛伏”在冰箱里，準寶媽多加警惕！
單增李斯特菌是一種致病性細菌，通常存在于土壤、水源和動物體內。它是一種常見的可通過冷藏食品傳播的病原體，能在冰箱等低溫環境下生存，因此被稱為“冰箱病”。
重慶市科學技術協會
2024-11-15
冰箱≠保險箱，快看看冰箱里的“危險分子”都有誰！
發生在2020年10月的黑龍江雞西一家人聚餐食用酸湯子后全部死亡的悲劇，給大家帶來了值得深思的問題——日常生活中，各種食物存放在冰箱里到底是保鮮還是慢慢變成毒藥？食物放冰箱真的安全嗎？
科普江蘇
2023-09-05
冰箱里的“胎兒刺客”
冰箱里的“胎兒刺客”是指李斯特菌，它是革蘭陽性菌，是一種人畜共患的病原菌，夏秋致病多見懷孕期間飲食要注意，小心冰箱里的“胎兒刺客”食用了被污染的食物，可引起腦膜炎、敗血癥、孕婦圍產期感染等癥狀
中華醫學會
2022-11-22
是不是認為吃不完的剩菜放到冰箱里細菌就停止繁殖了？是不是覺得-20℃細菌就全部死光了？那你可大錯特錯。今天就帶你們認識一下隱藏在冰箱里的致命殺手-李斯特菌！
福建省泉州市科學技術協會
2025-06-18
冰箱幾乎是所有家庭必備品，不過也有網友說了，現在便利店到處都是，對于單身的打工仔來說，現在還有必要用冰箱嗎？ 不過即便如此，對于我這種打拼的年輕人來說，生活中有便利店、wifi、地鐵就足夠了。走進便
遼寧省鞍山市科學技術協會
2024-12-02
李斯特菌的雙面性：從致病菌到免疫訓練者
李斯特菌（Listeria monocytogenes）是一種常被提及的食源性病原體，可引發嚴重的感染，尤其是對孕婦和免疫力低下人群。
傳染病DR.Chen
2025-05-27
科普中國公眾號
科普中國微博
幫助
科普惠民 
浙江省科學技術協會 
協和醫學雜志 
科普熊貓 
湖南醫聊 
天津科學技術館 
京公網安備11010202008423號 京ICP備 16016202號-1