去天津旅游的小伙伴們,可能多多少少都被天津豐富的小吃震驚過,而在小吃之中,巧克力風味的出鏡率非常高,以至于很多朋友驚嘆:“你們天津人怎么什么東西都有巧克力味的?!”
科普中國新媒體
2025-06-23
生活就像一盒巧克力,你永遠不知道下一顆是甜是苦。被領(lǐng)導(dǎo)批評、和家人吵架、工作不順利……這些煩心事時不時就會跳出來,把我們的心情攪得一團糟。那心情不好的時候該怎么辦呢?
澤橋醫(yī)生
2025-05-27
巧克力會長在卵巢中?這其實形容的是一種疾病——卵巢巧克力囊腫,因為這種囊腫內(nèi)部的液體呈暗褐色,黏稠如糊狀,類似巧克力,故而得名。
中華醫(yī)學會
2024-11-28
富含黃烷醇的食物不止黑巧克力,綠茶、紅酒、水果(如蘋果、草莓)、蔬菜(如西蘭花)等同樣是攝入黃烷醇的理想食物。我們大可每樣都吃點,這樣也更符合平衡膳食的原則。
重慶市科學技術(shù)協(xié)會
2024-08-17
可可樹對環(huán)境極為敏感,主要生長在赤道附近的狹長地帶。氣候變化導(dǎo)致的極端天氣和疾病正在影響全球可可產(chǎn)量,導(dǎo)致價格飆升。
中國科普博覽
2024-05-14
巧克力,這種自古以來就深受喜愛的甜品,如今被越來越多地認為可能對心血管健康有益。然而,雖然可可,巧克力的核心成分,內(nèi)含多種生物活性植物化合物。
科普文迅
2024-03-24
當戀人們濃情蜜意時,大腦會產(chǎn)生一種叫作苯乙胺的化學物質(zhì)。巧克力中也含有苯乙胺,這或許是它能夠成為情人節(jié)甜蜜符號的原因之一。但,凡事都有光明與黑暗的兩面,巧克力也不例外。
科普中國新媒體
2024-02-19
近日,大家耳熟能詳?shù)膬蓚€品牌,“合體”推出了一種酒心巧克力。在各大社交媒體上引起了熱議。那么,這玩意能好吃嗎?有沒有啥需要注意的?
科普中國新媒體
2023-09-17
從開始準備材料,到最后獲得成品,這一整個過程會讓人感到治愈。在烘焙過程中,人們根據(jù)教程一步一步動手操作,可以使人在忙碌中專注于一件事情,從而忘記煩惱。當成品出爐的時候,成就感難免會油然而生。
河北廣播電視臺
2023-04-25