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聞臭吃香的食物背后，隱藏著神奇的氣味“魔法”

下次當你再遇到“聞臭吃香”的食物時，不妨嘗試著去品味其中的奧秘。也許你會在那刺鼻的氣味和濃郁的美味之間，發(fā)現(xiàn)一種獨特的美食樂趣。畢竟，美食的世界從來都不只是簡單的甜與咸，而是充滿了復(fù)雜而迷人的辯證之美

小吃 美食 奶酪

 科普驛“沾” 2025-03-20

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?中國宵夜“第一城”，竟然是一座北方城市？

中原宵夜第一城，中國夜市“鼻祖”！為什么是開封？

小吃

 中國城市規(guī)劃學會 2025-03-03

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為你解鄉(xiāng)愁！快看江西各地米粉界的“扛把子”有哪些？

為你解鄉(xiāng)愁！快看江西各地米粉界的“扛把子”有哪些？.docx

小吃 江西米粉

 2024年度科普中國資源薈萃集成示范項目 2024-12-20

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沒有一根米粉能逃出這里！快看江西各地米粉界的“扛把子”有哪些？

為你解鄉(xiāng)愁！快看江西各地米粉界的“扛把子”有哪些？

小吃 江西米粉

 2024年度科普中國資源薈萃集成示范項目 2024-12-20

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飲食的南北方差異與地方特色美食

《兒童食育科普讀物》專為幼兒和少兒編寫，由江西省營養(yǎng)學會組織創(chuàng)作。旨在培養(yǎng)兒童良好的飲食習慣和生活方式。介紹食物來源、飲食文化、食品衛(wèi)生、營養(yǎng)等知識。適合兒童啟蒙、教育工作者及年輕父母學習參考。

小吃 美食 南北差異

 科普江西 2024-10-31

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吃反復(fù)炸過東西的油對身體有什么影響？

喜歡吃小吃的人，應(yīng)該見過油炸小吃攤，他們用的油都是多次使用的，而且油脂都發(fā)黑了。這樣的油炸出來的食物能吃嗎？對身體有什么傷害？ ???

小吃 營養(yǎng)價值

 重慶市科學技術(shù)協(xié)會 2024-08-23

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美味爆米花，快來讓孩子實現(xiàn)六一零食自由！

美味爆米花，快來讓孩子實現(xiàn)六一零食自由！

小吃 爆米花

 營養(yǎng)師-藍冰瀅 2024-05-31

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特殊的日子做份蝴蝶酥，每一口都是愛你的形狀

特殊的日子做份蝴蝶酥，每一口都是愛你的形狀

小吃 甜品 蝴蝶酥

 營養(yǎng)師-藍冰瀅 2024-05-20

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一口濃縮了整個冬天的味道，限定版柿子甜品不能錯過！

家里的柿子怎么消滅才最好？

小吃 健康 柿子

 營養(yǎng)師-藍冰瀅 2023-11-28

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歲歲重陽，今又重陽，今年來款一款不一樣的重陽糕！

重陽節(jié)重陽糕，你家的重陽糕安排上了嗎

小吃 重陽節(jié) 重陽糕

 營養(yǎng)師-藍冰瀅 2023-10-20

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《狂飆》里吃腸粉為什么不加醬油？？廣東人坐不住了

《狂飆》里吃腸粉為什么不加醬油？？廣東人坐不住了

小吃 腸粉 米皮

 桂粵科普 2023-03-20

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《狂飆》里吃腸粉不加醬油？原因竟然是……

《狂飆》里吃腸粉不加醬油？原因竟然是……

小吃 美食 腸粉

 科普中國新媒體 2023-02-20

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《狂飆》美食榜第一名的“豬腳面”，竟然“并不存在”？

《狂飆》美食榜第一名的“豬腳面”，竟然“并不存在”？

小吃 美食 豬腳面

 科普中國新媒體 2023-02-17

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《狂飆》吃腸粉為啥不加醬油？有一類人不建議吃腸粉！

街邊腸粉硼砂超標？

小吃 腸粉 硼砂

 營養(yǎng)師薛慶鑫 2023-02-07

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閬中：除了年味，更有滋味

閬中：除了年味，更有滋味

小吃 閬中 保寧醋

 桂粵科普 2023-02-02

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中國哪里的羊肉最好吃?

中國哪里的羊肉最好吃？

小吃 美食 羊肉粉

 科普中國新媒體 2023-01-09

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螺螄粉為什么會臭？原來是因為它！

螺螄粉為什么會臭？原來是因為它！

小吃 美食 螺螄粉

 天津科學技術(shù)館 2022-11-29

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