今天是不是都被好吃的、好看的各種照片刷屏了?今天給大家推薦一款非常好吃的小吃。

不僅可以在520,521這個特殊的日子送給重要的人。在平時,也可以做一些這樣的零食作為下午茶,分給辦公室的同事或者讓孩子拿去分給小伙伴,都是非常不錯的選擇~

蝴蝶酥的主要食材就是家里都有的手抓餅,吃不完的手抓餅,用點巧思,做成好吃好看的蝴蝶酥~用手抓餅的好處就是可以直接略過自己做酥皮的步驟,在時間和可控性上有了很大的進步!

如果覺得單純的蝴蝶酥比較單調,還可以發揮你自己的想象力,或者讓孩子加入進來。鍛煉孩子的動手能力,寓教于樂,何樂不為。抓緊試試吧~

材料:

手抓餅2張,面粉適量,蛋液適量,桂花糖適量

步驟:

1,將兩張餅疊放在一起,撒上面粉,搟實,撒上桂花糖,搟實

2,兩邊向心,對著卷起來,在上面均勻刷上蛋液,再撒一層桂花糖

3,用卷餅紙卷好后放入冰箱冷凍十分鐘,拿出后切成5毫米厚的片,放入170度的烤箱烘烤20分鐘即可

來源: 營養師-藍冰瀅