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白色草莓是轉基因水果嗎？
白草莓搶購熱潮頻起，但由于它與我們以往的紅草莓顏色相差太大，而且口味獨特，也讓一些民眾產生了一些擔心，懷疑白草莓是一種轉基因草莓，因而不敢食用。
科學辟謠
2023-02-24
大家愛吃的草莓、小番茄如何過冬？來看看有哪些“黑科技”
隨著氣溫下降，果蔬的保暖工作尤為重要。在建德壽昌鎮，農技人員深入田間地頭，各種暖招齊上陣，讓大棚里的草莓、蔬果溫暖過冬。
浙江省科學技術協會
2024-12-14
草莓，你吃對了嗎？
又到了冬草莓上市的季節，香甜多汁、顏色誘人的草莓，一向是大家喜歡的水果，無論是直接吃，還是做成各類烘焙點心，永遠都是餐桌上耀眼的存在。
重慶市科學技術協會
2024-01-05
開啟“莓”好生活 3招教你鎖定草莓“優等生”
北京開展節前草莓種植農產品質量安全督導、武漢開展草莓上市前的質量安全抽檢……采摘旺季里的草莓安全嗎？近日，為讓廣大市民盡享年味“莓”好時光，全國各地紛紛為草莓“體檢”。
河南省科學技術協會
2025-02-05
草莓、圣女果洗出紅色的水，是因為用了色素染色？
草莓和圣女果洗出紅色的水，還可能因為在運輸或儲存過程中受到擠壓或損傷，果實中的色素和汁液可能會滲出，導致清洗時出現紅色的水。
科學辟謠
2024-10-23
洗草莓千萬別摘草莓蒂！小心越洗越臟
又到了草莓熱賣的季節。一顆紅彤彤的草莓入口，酸甜的汁水在唇齒間爆開，柔軟嫩滑的果肉在口中“融化”，太讓人陶醉了！但是你吃進去的草莓，真的洗干凈了嗎？
科普中國創作培育計劃
2023-12-27
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