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“吃出來的健康”系列｜今日端午，一圖教你健康吃粽子
端午節一到，各類粽子就成為了飯桌上的主角。粽葉包裹著的香糯美味讓人無法拒絕，但如果選購、食用、存放的方法不當，美味的粽子也會成為影響身體健康的一大隱患。今天，一圖教你健康吃粽子。
人民網科普-食品安全
2023-06-21
粽子的由來你知道多少？
端午節吃粽子，好像已經是約定俗成的事。提起粽子，自然會想到端午。問起端午的來源，又自然會說起屈原。那么究竟粽子與端午、粽子與屈原有多大的聯系呢？其實粽子的出現遠遠早于端午，粽子的由來跟屈原并無甚關系。
科小二
2024-06-13
考古人員在河南信陽城陽城遺址八號墓葬內發現了大量圓形植物包裹，研究發現，包裹外部為槲葉，內部為水稻、黍等糧食，這些槲葉糧食包裹是迄今為止我國考古發現的最古老的粽子。
北京科協
2023-06-24
粽子的故事：探尋美食的奧妙與傳承
如今，粽子已經成為了中國的一種文化符號，而且在世界范圍內也有很多的粉絲。在本文中，我們將會探討粽子的歷史、種類、制作方法、營養價值以及文化內涵等方面的有趣知識。
光伏大數據
2023-06-21
端午粽飄香
《兒童食育科普讀物》專為幼兒和少兒編寫，由江西省營養學會組織創作。旨在培養兒童良好的飲食習慣和生活方式。介紹食物來源、飲食文化、食品衛生、營養等知識。適合兒童啟蒙、教育工作者及年輕父母學習參考。
科普江西
2024-10-12
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