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震驚了！土豆的“媽媽”居然是番茄？
近日，一項發表在《細胞》雜志上的研究揭示了馬鈴薯演化的驚人秘密——一段遠古的物種雜交事件，不僅賦予了馬鈴薯形成塊莖的關鍵能力，更讓它在植物界中占據了重要地位。
上海市科學技術協會
2025-08-06
“食品技術”系列 | 同樣是番茄，“紅”和“黃”有什么區別？
即將入夏，酸甜可口的小番茄己經成為人們食用水果的佳選，更是飯桌上必不可少的蔬菜“明星〞。我們發現現在的番茄已經不僅僅有傳統的紅色，更增加了黃色、青色等多種顏色的品種，其實這都是基因在發揮作用。
人民網科普
2023-04-28
番茄是蔬菜or水果？從一個奇特案件說起……
番茄與人類相遇了三千年，但這并不是終點而只是起點。宇航員甚至已經把番茄苗都帶上了太空，就是想看看這種神奇的植物是否能帶給人類更多的驚喜。
重慶市科學技術協會
2025-01-21
早春種番茄，這些技術你得知道！
對于廣大菜農朋友來說，早春是番茄種植的關鍵時期，但低溫、高濕和病害高發等問題常困擾農戶。如何通過科學管理實現高產優質？今天，就為大家詳細介紹，助你種出“精品果”！
全國蔬菜質量標準中心贛州分中心
2025-04-29
盛夏驕陽似火，日光溫室化身 “大蒸籠”。當溫度計讀數持續沖破 35℃，甚至逼近 40℃門檻時，番茄植株便拉響生理警報：花粉活力驟降，坐果率斷崖式下跌；果實膨大受阻，日灼病、裂果猙獰顯現；
一芳田自然科普
2025-06-17
隨著全球對食品安全和可持續農業的關注度不斷提高，以及農業技術的持續創新，椰糠基質在未來農業中的應用前景將更加廣闊 。它有望在更多的農作物種植領域得到推廣和應用，進一步推動農業生產方式的變革 。
一芳田自然科普
2025-07-31
番茄炒蛋， 可以說是一道“國民家常菜”。 而番茄里富含番茄紅素， 最近的研究發現—— 補充番茄紅素有助改善大腦衰老。
浙江省杭州市桐廬縣科學技術協會
2024-10-26
番茄灰白色，如何防治？
由灰葡萄孢菌引起的番茄灰霉病，屬真菌性病害，在溫度18℃-23℃、空氣相對濕度90%以上時，及棚室通風不良、田間郁蔽、長勢較弱的情況下易發生流行。
富錦市城東街道辦事處
2024-11-27
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