出品:科普中國(guó)-星空計(jì)劃(創(chuàng)作培育計(jì)劃)
科普中國(guó)創(chuàng)作培育計(jì)劃
2023-04-20
出品:科普中國(guó)-星空計(jì)劃(創(chuàng)作培育)
科普中國(guó)創(chuàng)作培育計(jì)劃
2023-12-13
蛋白質(zhì)在體內(nèi)扮演著各種各樣的角色,它們無(wú)處不在,無(wú)時(shí)不刻地發(fā)揮著自己的作用。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。
智愛(ài)媽媽
2024-10-01
出品:科普中國(guó)-星空計(jì)劃(創(chuàng)作培育計(jì)劃)
科普中國(guó)創(chuàng)作培育計(jì)劃
2023-04-09
維C對(duì)人的重要性自不必提,但是進(jìn)化過(guò)程中為什么這項(xiàng)功能消失了??jī)H僅是人類沒(méi)有嗎?
李雷
2023-06-01
計(jì)算機(jī)輔助蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)的突破
中國(guó)科普博覽
2024-10-10
Bev Plant Res 遮陰調(diào)控茶樹葉片氨基酸含量因季節(jié)而異
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
2023-11-16
你是否曾好奇,為什么生雞蛋那清澈透亮的蛋清,一旦經(jīng)過(guò)烹煮,就會(huì)神奇地變身為白色的固體呢?這其中又隱藏著怎樣的科學(xué)道理呢?
中國(guó)科學(xué)技術(shù)館
2024-03-06
雞蛋和糖在烹飪加工中,也可能會(huì)發(fā)生“美拉德反應(yīng)”,完全沒(méi)必要擔(dān)心。
科學(xué)辟謠
2024-07-18