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@無辣不歡的你，吃辣是防癌還是致癌？研究結(jié)果你肯定想不到
辣椒作為一種常見的調(diào)味品，在全球各地的美食中扮演著重要角色。隨著科學研究的不斷深入，人們對于吃辣食物與健康之間的關系產(chǎn)生了極大的興趣。
重慶市科學技術(shù)協(xié)會
2023-10-31
吃辣椒能夠延長人的壽命？喜歡吃辣的人注意了→
辣椒之所以會辣，是因為其含有十余種具有辣味的物質(zhì)，其中，辣椒辣味的主要來源是辣椒素和二氫辣椒素。
重慶市科學技術(shù)協(xié)會
2024-09-25
火紅的“定時炸彈”？在重慶：微辣是底線，也暗藏危機
在重慶，微辣是我們的底線！無論是豪華的餐廳酒店，還是在路邊的蒼蠅小館，或者是普通人家中，烹飪均離不開干辣椒，想象一下重慶人要是廚房里沒有了辣椒，你老婆還不把你耳朵擰脫？！
重慶市科學技術(shù)協(xié)會
2025-04-25
研究表明，與從不或很少吃辣的人相比，平時經(jīng)常吃辣的人，全因死亡風險降低了13%，心血管疾病死亡風險降低了17%，癌癥死亡風險降低了8%，中風死亡風險降低了20%。
科普湖南
2023-03-24
辣椒起源于中南美洲，在全世界范圍廣泛種植，我國辣椒播種面積和產(chǎn)值均居各類蔬菜首位，具有重要的產(chǎn)業(yè)價值。
光明科普
2022-10-28
【創(chuàng)作培育計劃】研究發(fā)現(xiàn)：吃辣竟有這么多好處，這6條你肯定不知道！
“愛吃辣對健康好與壞”的話題經(jīng)常會成為人們討論的焦點，吃辣對我們的身體究竟會有什么影響呢？
科普中國創(chuàng)作培育計劃
2022-10-24
為什么一吃辣椒就會止不住的流鼻涕？警惕，這很有可能是一種病！
辣是很多人喜歡的一種口味，吃辣的人可以說是分布全球各地，但是有的人吃辣以后流鼻涕，而有的人卻完全沒有這個反應，這是為什么呢？
澤橋醫(yī)生
2023-01-30
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