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《長(zhǎng)安的荔枝》爆火！古人保鮮水果的“黑科技”竟藏著這些智慧？
“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。”面對(duì)荔枝“一日色變，二日香變，三日味變”的特性，古代的能工巧匠鉆研出了哪些方法給水果保鮮呢？
科小二
2025-06-24
救命！荔枝很難保鮮，離開(kāi)枝頭就開(kāi)始“自毀”，怎么搶救?
荔枝保鮮，有相當(dāng)?shù)碾y度，它可不像蘋(píng)果那般耐儲(chǔ)運(yùn)，也不像柑橘那樣能放易保存。即使在現(xiàn)代冷鏈條件下，荔枝仍常被視為最難保鮮的水果之一。
科普中國(guó)新媒體
2025-06-17
空腹吃荔枝會(huì)得“荔枝病”？常喝啤酒會(huì)喝出“啤酒肚”？真相是……
空腹吃荔枝會(huì)得“荔枝病”？常喝啤酒會(huì)喝出“啤酒肚”？真相是
科學(xué)辟謠
2024-06-24
這種水果吃3粒就夠一天維生素C了！教你5種吃法，又省錢(qián)又好吃
眼下荔枝應(yīng)季的時(shí)節(jié)，抓住機(jī)會(huì)享受下美味吧！既能補(bǔ)水，又能補(bǔ)維生素 C，但荔枝的熱量和糖分可不低。
科普中國(guó)新媒體
2024-05-22
中國(guó)熱帶作物學(xué)會(huì)
2023-08-29
吃荔枝會(huì)得荔枝病？這樣的荔枝要少吃……
吃荔枝會(huì)得荔枝病？健康人適量食用成熟荔枝，并不會(huì)患上荔枝病。荔枝中果糖含量較高，大量的果糖攝入會(huì)刺激胰島素分泌，導(dǎo)致血糖下降……
科學(xué)辟謠
2023-08-15
荔枝是夏季人們喜愛(ài)吃的水果之一，色澤鮮艷，果肉半透明凝脂狀,玲瓏剔透,口味香甜爽口。但是很多人不知道甜甜的荔枝吃多了容易得“荔枝病”。
科普惠民
2023-07-19
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