公元746年夏天,
長安城一個小公務員李善德接到“死亡KPI”:
把嶺南(今廣東茂名)的新鮮荔枝,
送到五千里外的長安(今西安)給楊貴妃慶生。
荔枝這水果堪稱水果界“作精”:
“一日色變,二日香變,三日味變?!?/p>
摘下來一天就變色兒,
兩天香氣兒就沒了,
三天直接變味兒。
而嶺南到長安足足5447里(約2500公里),
唐朝最快的“八百里加急”快遞,
(實際一天最多也就能跑500里/227公里)
也得跑上11天!
話雖這么說,
但生命誠可貴,還是得掙扎一下,
搏一搏,萬一單車變飛機,
一天不就能飛到了嗎?
(疑似打工人被逼瘋后的幻想)
01 延緩荔枝的自毀程序
唐朝人早就被荔枝折磨瘋了:
埋土里?爛更快!
裝竹筒?悶餿了!
據傳李善德蹲在嶺南果園實驗四個月,
終于搞出唐代版“保鮮三件套”:
留枝-鹽浸-隔溫。
這樣一整套操作醒來,
終于讓荔枝保鮮期從3天撐到11天!
02 和時間賽跑
李善德掏出自創的Excel表——
“腳程格眼圖” ,
在方格紙上標記
每個驛站的路況、溫度、馬速。
一算發現:
走梅嶺關山路?山地+陡坡必超時!
改道走靈渠水路,船運+快馬接駁,
還能省出3天!
接著開啟“人海戰術”:
30匹汗血寶馬+4組騎手晝夜接力,
驛站換馬不換貨,跑死馬就換新,
還得全程驛站綠燈——不配合咋辦?
拿出從宰相楊國忠那兒忽悠到的
“全國加急VIP通行證”,
直接暢通無阻!
03 貴妃笑了,誰在哭?
當兩壇荔枝沖進華清宮時,
楊貴妃剝開微紅的果殼笑了。
但沒人告訴她:
背后是花費了數萬貫的天價賬單;
嶺南果園被砍光,
農家少女阿僮(劇中角色)蹲在樹樁邊哭;
驛道上累死的馬匹和騎手,
尸體都來不及收。
李善德咬牙懟老板:
“一顆荔枝入口,多少百姓汗血盡出!”
質疑領導的結局——當然是被流放嶺南,
卻因禍得福躲過安史之亂,
何嘗不是“職場險中求生還”呢。
荔枝這樣“嬌氣”的水果:
枝頭靚絕,離枝就開啟“自毀模式”
——
失水氧化變色不說;
糖分、VC等營養物質迅速分解,
果香味兒秒變酒糟味兒。
劇里李善德想盡辦法也才勉強撐11天;
如今,“凍眠鎖鮮”技術
早已讓荔枝跨越時空限制,
讓昔日貴妃專享的甜蜜,
成了超市里水靈靈的尋???,
現在我們吃的荔枝,
比楊貴妃那會兒還要原汁原味!
但在get貴妃同款,
實現“荔枝自由”的同時,
也有講究:
不空腹吃、不過量吃、上火不吃,
防止“荔枝病”。
像蘇軾一樣“日啖荔枝三百顆”
不可取哦~
畢竟古人云:
“一顆荔枝三把火”,
貪嘴的代價,可不再是累死馬,
而是燒著自己啦!
來源: 妮小匠