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      [原創(chuàng)]小米方便米粉的加工工藝

      小米方便米粉是以小米為主要原料，以紅棗、香菇、藕、芝麻、紅糖為配料而加工制成的食品。其生產(chǎn)流程：小米粉→除石→清洗→浸泡→磨漿→配料→均質→蒸煮→干燥→粉碎→包裝→成品。

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      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-07-24 10:43:00

      [原創(chuàng)]官廷栗米茶羹的加工工藝

      官廷栗米茶羹以小米為原料，配以栗子、綠豆、芝麻、核桃仁、、青絲、玫瑰等輔料，加入綠豆有降火解毒防暑作用，青絲、玫瑰主要是調(diào)色增味，核桃仁、秋子仁、花生和南瓜子仁能增加口感、并能增強心腦血管彈性，補腦健腦，有益健康。

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      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-07-30 16:35:00

      [原創(chuàng)]櫻桃的加工生產(chǎn)方式

      將櫻桃從保鮮液中撈出后，瀝干。把保鮮液加熱濃縮至糖濃度達28%，將櫻桃放入其中浸泡1天后撈出。

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      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-08-09 09:31:00

      [原創(chuàng)]土鱉蟲捕捉與加工

      土鱉蟲又名地鱉蟲、土鱉等，土鱉蟲全國各地均有野生，喜棲于安靜、陰濕的環(huán)境。常潛伏在山野的樹根爛草以及屋內(nèi)的墻腳、柴堆、雜物等陰濕松土中生活，晝伏夜出。捕捉土鱉蟲在春末至初秋均可。可采用曬干法和烘干法兩種方法進行加工。

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      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-09-18 12:23:00

      [原創(chuàng)]風味食品龍眼醬加工工藝流程

      龍眼醬的加工工藝主要有原料處理、洗果、去皮去核、預煮、破碎、加糖濃縮、裝罐、密封、冷卻。

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      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-09-19 15:34:00

      [原創(chuàng)]發(fā)酵型百香果果酒加工關鍵技術

      百香果對人體有保健、養(yǎng)顏、助消化、抗衰老、排毒等作用，目前，對百香果的利用普遍的只是將其果肉制備成飲料。將百香果皮及果肉分別制成低度果酒及高度果酒，使其既有百香果的香味又有葡萄酒的口感特色，并具有一定的保健功能。

      加工 農(nóng)產(chǎn)品加... 發(fā)酵型

      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-09-19 15:29:00

      [原創(chuàng)]百香果果脯加工工藝流程

      百香果果脯及其制作工藝，以新鮮百香果為原料，經(jīng)過清洗、修削、挖汁、水煮、冷卻、糖漬、烘干、包裝而成。

      加工 農(nóng)產(chǎn)品加... 林產(chǎn)品

      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-09-19 15:54:00

      [原創(chuàng)]八角的采收與加工

      八角春果4月成熟，產(chǎn)量少，成品色澤差，在商業(yè)上稱“角花”或“四季果”，春果采收最佳時間為清明前后，春果產(chǎn)量低，一般是八角老熟落地后，再通過人工撿收。

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      來源：科普中國實用技術助你成才  2018-10-10 16:51:00

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