江小白農場萬畝高粱地里的的美酒千丘田,正在繼續詮釋“希望田野上”的傳奇:在這里,形色各異的建筑與功能設計,都是江小白農場關于“釀造”的序言。
食味藝文志
2023-09-30
我們知道,痛風和高嘌呤飲食密切相關。那各種酒類和碳酸飲料等飲品和痛風之間的關聯是如何的?痛風患者能不能喝呢?本文就來一一為大家解答。
中華醫學會
2022-12-14
近日,不少咖啡和白酒品牌推出了“咖啡+白酒”的跨界聯名產品,這類咖啡產品在社交平臺上受到很多年輕人追捧。但“咖啡+白酒”是健康搭配嗎? 哪些人群需要引起注意?咖啡的最佳搭檔是什么? 一文了解。
人民網科普-食品安全
2023-09-11
假酒中毒多因含甲醇,代謝成甲酸損害視神經和器官,可致失明、死亡。中毒分輕中重三階段,30毫升即可致命。需避開散裝、山寨、自釀等高危酒。中毒后立即催吐就醫,用乙醇或透析治療。預防要選正規渠道購酒。
科學達人如兒
2025-07-30
陜西省將白酒產業鏈納入重點發展領域,是對傳統釀造技藝與現代工業融合創新的深刻實踐。這一舉措不僅體現了對本土特色產業的深度挖掘與扶持,更是對文化傳承與經濟轉型的雙重考量。
陜西省科學技術協會
2024-08-09