春玉米智能氣象節水灌溉適用技術融合農業與氣象數據、工程技術,給玉米地安上了“智慧水龍頭”,它可以精準安排灌溉,讓每株玉米都能科學“喝”水。
大國糧策
2025-03-09
李建生教授與其團隊成員深入實驗田野,經過14年的辛勤研究,他們完成了科研項目《玉米重要營養品質優良基因發掘與分子育種應用》,該項目榮獲2016年度國家技術發明獎二等獎。
科普中國-科普話強國
2023-11-05
鮮食甜糯玉米,是中國玉米育種專家利用傳統育種方法培育出來的,并不是轉基因玉米。在生活中選玉米苞葉顏色鮮綠,籽粒飽滿有光澤,有稠糊狀汁液流出的的玉米,會比較新鮮、好吃。
人民網科普
2023-05-19
玉米這種作物,仿佛就是石頭縫里蹦出來的孫猴子。在史前時期,中南美洲的印第安人就開始種植和食用玉米了。然而直到21世紀的頭幾年,玉米的身世,仍然是個謎題。本文就為你揭秘玉米的“前世今生”。
科普中國創作培育計劃
2024-02-23
玉米去除花絲和污物后,經過10-12分鐘的高溫(85℃-95℃)漂燙,使其內在的酶活性鈍化,達到固色和防止營養流失的作用,再經30分鐘的高溫(121℃)水浴殺菌后真空包裝,可保存大部分營養物質。
福建省科學技術協會
2025-03-29
迷你蔬菜,如今正逐漸成為人們的新寵。無論在商超冷鮮區,還是輕食料理店,都處處可見小圓白菜、小玉米、小胡蘿卜、小甘藍……有人覺得,迷你蔬菜的營養更高,也有人覺得,迷你蔬菜不是正常生長出來的。
科普中國創作培育計劃
2023-12-31
種子是農業的“芯片”,農業現代化,種子是基礎。作為我國第一大糧食作物,玉米年產量占全國糧食總產量約四成。因此,一粒小小的玉米種子,關系到國人飯碗與國家糧食安全。
科普中國-科普話強國
2024-11-30
糧食作物是農作物中的首要作物,關乎人類的生存與繁衍。在美洲的農作物中,玉米、馬鈴薯、甘薯極為重要。本篇文章簡要介紹美洲糧食作物中玉米、馬鈴薯、甘薯的傳播。
光明三農
2023-05-17
近日,一則關于美國特朗普總統建議可口可樂公司更改配方的消息登上微博熱搜。特朗普希望美國境內銷售的可口可樂改用蔗糖,取代高果糖玉米糖漿。
科普時報
2025-08-02
爆裂玉米是一種古老玉米品種,能“爆炸”成美味的爆米花。其獨特結構和成分使其在加熱時膨脹爆裂。爆裂玉米富含營養,低卡路里,是健康食品。加工方法多樣,但需注意避免鉛中毒風險。
江蘇省農業科學院六合基地
2025-07-09
由農業農村部南京農業機械化研究所聯合農業農村部農業機械化總站等單位共同制作的《顆粒歸倉:糧食機收減損(玉米)》科普視頻正式發布!
智能化農業裝備
2024-10-23