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科學(xué)合理攝入營養(yǎng)素 遠(yuǎn)離肥胖煩惱

為此，記者采訪了中國糧油學(xué)會糧油分會秘書長賈健斌。營養(yǎng)過剩多是宏量營養(yǎng)素攝入過多賈健斌介紹說，人們常說的營養(yǎng)過剩是指人體從食物中攝取的營養(yǎng)素超過身體所需。營養(yǎng)素又分為宏量和微量兩種：宏量營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪，主要來源于肉類、谷類等食物。一般情況下的營養(yǎng)過剩多是因為攝入宏量營養(yǎng)素過多，即食用肉類、谷類等食物過多，而微量營養(yǎng)素攝入不足，加之部分人群的運動量少，營養(yǎng)素長時間積聚在體內(nèi)，產(chǎn)生過多難以消耗的能量，這些能量儲存在身體里并逐漸轉(zhuǎn)化成脂肪，最后造成像過度肥胖這樣不健康的后果。本文由中國糧油學(xué)會糧油分會秘書長賈健斌進行科學(xué)性把關(guān)。

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來源：科普中國  2017-12-27 16:40:00

冬季正確護膚 讓你的肌膚“彈”起來

多吃水果蔬菜，給肌膚由內(nèi)而外的滋養(yǎng)。冬季氣候寒冷干燥是導(dǎo)致皮膚干燥，進而起皮、瘙癢的重要原因。洗澡的頻率和洗澡水的溫度均不宜過高，以免洗掉肌膚上可以起到保護作用的油脂。第二，據(jù)《健康時報》報道，在進行臉部清潔時，建議選擇溫和的洗面奶，這樣既能清潔肌膚，還不會帶走肌膚過多水分。在進行臉部護理時，盡量選擇不含酒精的護膚品，以免破壞肌膚屏障而導(dǎo)致水分流失，使得皮膚更干。需要注意的是，冬季過度清潔對肌膚的傷害很大，因此建議不要頻繁地給肌膚去角質(zhì)，也不要使用過于刺激的潔面產(chǎn)品。第三，每天多喝水，多吃水果、蔬菜，以補充身體所需的水分，從而給肌膚以由內(nèi)而外的滋養(yǎng)。

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來源：科普中國  2017-12-27 16:40:00

榨汁對營養(yǎng)成分的"毀滅性"真那么強？事實確實如此

有媒體報道了梨、西瓜等榨汁導(dǎo)致維生素C大量損失的實驗，甚至得出了“喝6扎黃瓜汁，不如嚼一根黃瓜”的結(jié)論。榨汁對水果營養(yǎng)成分的“毀滅性”真有這么強嗎？

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來源：科普中國  2018-04-25 14:01:53

懷孕工作兩不誤 ——職場孕媽的辦公室保健

雖然懷孕上班比較辛苦，但其實孕期堅持上班，對孕媽的精神狀態(tài)、胎兒的發(fā)育，乃至產(chǎn)后的恢復(fù)都大有益處。只要了解一些基本的注意事項，就能做到懷孕、工作兩不誤-既可以繼續(xù)上班，又可以給寶寶最大的呵護。孕媽久坐，會使骨盆壓力增大、子宮血液循環(huán)不暢，影響孕媽及寶寶的健康，且長期久坐、缺少活動對孕媽的血脂、血糖代謝也會造成嚴(yán)重不良影響，可導(dǎo)致孕媽孕期體重過度增加、妊娠期糖尿病的風(fēng)險增加以及新生兒體重增加等。懷孕中晚期，隨著寶寶對鈣的需求量逐漸增多，孕媽會出現(xiàn)不同程度的缺鈣表現(xiàn)，最常見的就是腿部抽筋，若此時孕婦本身就缺鈣則會導(dǎo)致寶寶鈣的攝入不足，進而影響寶寶的健康。

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來源：科普中國  2018-04-10 04:07:00

飯后抽煙危害比平時大10倍 這些飯后行為有害健康

身邊有“煙民”的人不難發(fā)現(xiàn)， “飯后一支煙”幾乎是所有“煙民”的習(xí)慣。除了抽煙，飯后是否有其他人們常做、且容易忽視其中健康隱患的行為呢？

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來源：科普中國  2018-03-29 15:28:25

還在說燕參翅肚好美味？無知！那都是佐料味

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來源：科普中國  2019-09-19 17:18:16

哪些水果維生素C含量較高？

維生素C是大家吃水果的時候看重的一個營養(yǎng)成分，這大概與水果商宣傳也有很大的關(guān)系，那么高維生素C的水果有哪些呢？我們來一起盤點一下。

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來源：植物人史軍  2019-11-11 12:08:17

嚇人！這3種水果竟會滋養(yǎng)癌細(xì)胞？讓人意想不到的是…

嚇人！這3種水果竟會滋養(yǎng)癌細(xì)胞？讓人意想不到的是…

水果 癌 癌細(xì)胞

來源：科普中國新媒體  2019-11-19 17:35:55