夏季高溫多雨,是細菌性、有毒動植物性、真菌性食源性疾病易發(fā)、高發(fā)季節(jié)。針對夏季常見食源性疾病的危險因素及預防措施作以下提示
健康科普大講堂
2024-06-12
食源性疾病是指通過吃飯、喝水或其他進食行為導致細菌、病毒進入人體內引起的各種疾病,包括腸道傳染病、食物中毒、胃潰瘍、胃炎、人畜共患傳染病等。
福建省科學技術協(xié)會
2025-07-15
對于廣大的干飯人來說,最難受的就是吃不下飯,那你知道最影響你干飯的是什么嗎?沒錯,它就是食源性疾病。通俗地說,就是“吃出來的病”。
福建省泉州市科學技術協(xié)會
2025-04-16