腸道離不開膳食纖維,膳食纖維主要通過三種方式改善腸道健康:膨脹、吸附、交換和發酵。
福建省科學技術協會
2025-07-16
菊粉是一種可溶性的膳食纖維,具有相比普通膳食纖維(果蔬類、谷物類、豆類、菌類等)更加突出的生理功能,可被腸道內的有益菌發酵利用,降低腸道內的pH值,從而抑制有害菌增值,間接地減少腸道內毒素物質的產生。
福建省科學技術協會
2025-05-30
腸道是人體最大的免疫器官,腸道粘膜上的淋巴組織非常發達,集結了人體70%—80%的免疫細胞,是一道堅固的免疫屏障,幫助我們抵御食物顆粒、病原體、細菌代謝物、以及環境毒素等外來物質的侵襲。
福建省科學技術協會
2025-05-29