甘草,別名:甜草根、甜草、冰糖草、國老、甜根子等,是豆科甘草屬的多年生草本植物。根狀莖發達、粗壯,外皮褐色,有特殊甜味。葉片橢圓形,奇數羽狀復葉,小葉兩面均密被黃褐色腺點及短柔毛,邊緣全緣或微呈波狀。
一芳田自然科普
2025-07-08
當我們吃到帶甜味的食物時,口腔味蕾上的“甜味感受器”會被激活,大腦隨后釋放出多巴胺,讓人產生甜蜜愉悅的感覺。對甜食的偏好,是人類與生俱來的本性。
重慶自然博物館
2025-06-06