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重慶大爺吃香椿吃進ICU？快提醒爸媽呀！

香椿味道很特別，是部分人喜愛的時令菜。隨著氣溫上升，大量香椿芽上市，價格逐步降了下來，也有更多人將它帶回了家，重慶75歲的余老先生就是其中一位。

香椿 亞硝酸鹽 器官衰竭

來源：飲食參考  2019-06-24 15:49:11

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香椿真的有毒嗎？毒性真的這么大嗎？

香椿 中毒 亞硝酸鹽

來源：飲食參考  2019-10-15 09:35:32

食用香椿真的會致癌嗎？

香椿 致癌

來源：科學辟謠  2019-08-15 10:21:58

[原創]香椿的生長發育特性

香椿嫩芽、嫩葉可鮮食、熟食，也可腌制儲存四季實用，腌香椿和脫水香椿便于攜帶，開水沖泡即可食用，為旅行佳品。

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來源：科普中國實用技術助你成才  2018-10-19 09:51:00

[原創]香椿的主要優良品種介紹

香椿屬于落葉喬木，為稀有木本蔬菜經濟林樹種，其嫩芽和新葉又稱香椿頭或椿芽具有獨特濃郁的芳香氣味，風味鮮美，香脆可口，質細無渣，含有豐富的營養物質，被視為蔬菜之上品。

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來源：科普中國實用技術助你成才  2018-10-19 09:35:00

[原創]香椿園地規劃與建設

香椿栽培大致分零星栽植和成片栽植兩種類型，最好選擇海拔700米左右的低山區向陽坡地土層深厚的地方50種經濟林果豐產栽培技術栽植，或在平原地區光照、排水良好的地方栽植，河流沿岸、溝谷沖積土、房前屋后、村邊渠旁、路邊溝邊、田埂地頭均可栽植。

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來源：科普中國實用技術助你成才  2018-10-19 09:57:00

[原創]香椿的苗木培育技術

香椿育苗方法主要有種子播種、扦插，也可分株繁育。

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來源：科普中國實用技術助你成才  2018-10-19 09:55:00

[原創]環境條件對香椿的影響

香椿為我國溫帶及亞熱帶喜光樹種。在光照充足、日照時間較長、降水量較小、晝夜和季節溫差較大的地區香椿芽的香味尤為濃郁，所以北方的香椿明顯好于南方香椿。

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來源：科普中國實用技術助你成才  2018-10-19 09:52:00