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35萬盒“救命藥”竟是淀粉造

淀粉 變身 思想防線

來源：健康中國科技讓生活更美好2  2016-09-20 08:21:25

水果清潔有妙招 多種方法供你選

淀粉 揉搓 有機磷農...

來源：健康中國科技讓生活更美好2  2016-09-14 13:25:53

研究：吃米飯不易發胖

淀粉 意大利面 抗性

來源：健康中國科技讓生活更美好2  2016-08-25 15:48:26

抗藥性病菌攻擊人體竟是因為它

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來源：健康中國科技讓生活更美好2  2017-02-27 08:55:24

此淀粉非彼淀粉 本文帶你認識淀粉“兄弟”

淀粉 植物

來源：科學為你解疑釋惑  2019-10-14 13:39:56

碘遇淀粉一定會變成藍色嗎？

淀粉與碘之所以會產生呈色反應，是由于碘分子進入淀粉的螺旋圈內，形成淀粉碘絡合物的原因。至于呈現出什么顏色則與淀粉糖鏈的長度有關。當鏈長小于6個葡萄糖基時，則不會呈色。

淀粉

來源：科學原理一點通  2018-10-26 07:07:47

增稠劑真的會增加血液黏稠度嗎？

網上經常可以看到這樣的傳言：粥鋪賣的粥看著黏，是因為加了增稠劑，較稠的老酸奶也是，增稠劑會增加血液黏稠度，對人體有害。其實對于增稠劑我們沒必要談之色變，它在日常生活中非常多見。

淀粉 增稠劑

來源：科學原理一點通  2019-05-26 08:30:12

面包放久了，為什么會變硬？

你是否發現，剛出爐的面包吃起來松軟可口，但是放置一段時間變冷后，就會變硬，吃起來口感粗糙。除面包外，米飯也是如此。而造成它們口感變差的原因，就是淀粉的老化。

淀粉 面包

來源：科學原理一點通  2019-08-14 07:46:27