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何以解酒？“酶”你有沒有？
酒文化，既是社交活動的一部分，又是歷史傳統(tǒng)的載體。從古至今，釀酒與品酒逐漸滲入越來越多人的生活，成為慶祝、交流和放松的途徑。然而，人們對酒文化的態(tài)度隨時間也在不斷演變。
中華醫(yī)學(xué)會
2024-11-18
醋，牛奶，蜂蜜水……許多酒量欠佳的小伙伴，為了預(yù)防自己“臨陣醉酒”，或是準備酒后“養(yǎng)生”，會用上各種民間，試圖讓自己擺脫醉酒的困擾。那么，這些傳說中的“解酒神器”，究竟有沒有用？
中國科學(xué)技術(shù)館
2024-02-09
吃桑葚干能解酒？
吃桑葚干能解酒？影響酒精代謝的主要因素是肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。在體外試管實驗中，新鮮桑的提取產(chǎn)物可提高乙醇脫氫酶的活性……
科學(xué)辟謠
2023-09-14
這5種解酒方法不僅無效而且有害！真正有效的是這招
在飲酒后，很多人都會嘗試各種方法來解酒，以減輕醉酒的不適感。然而，有些解酒方法不僅無效，還可能會對身體造成傷害。
康迅網(wǎng)
2023-05-24
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