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有一些外來入侵物種,其“外來客”的身份很少有人了解。
牛蛙 外來入侵...
光明三農(nóng) 2022-11-18
最近幾年,肉質(zhì)鮮嫩的牛蛙成了餐桌上的香餑餑。、中西合璧的各式吃法,都讓食客們趨之若鶩。然而,網(wǎng)上有說法稱,牛蛙是食品安全的重災區(qū),不能吃。真的是這樣嗎?
牛蛙 食品安全 裂頭蚴
科普中國創(chuàng)作培育計劃 2023-12-09
牛蛙具有繁殖快、易養(yǎng)殖、適應性強、飼料轉(zhuǎn)化率高、周期短等優(yōu)點,牛蛙含有豐富的蛋白質(zhì),膽固醇低、脂肪含量低,尤其是精氨酸、磷氨酸含量比較高,是一種很好的滋補食品。
牛蛙 養(yǎng)殖技術
大眾科普 2024-12-05
最近,網(wǎng)上有個案例讓人觸目驚心:一位網(wǎng)友嘔吐了一年多,最后不得不開顱手術,結(jié)果發(fā)現(xiàn)罪魁禍首竟然是寄生蟲!而他之前曾吃過牛蛙火鍋。牛蛙怎么會有寄生蟲?如何預防寄生蟲感染?
牛蛙 寄生蟲
科普中國新媒體 2025-03-04
隨著牛蛙的長大和增多,養(yǎng)殖場周邊空氣又腥又臭,發(fā)出刺鼻氣味,科技特派員制定了牛蛙養(yǎng)殖場尾水生態(tài)處理方案。
牛蛙 尾水處理