在我們的日常生活中,水果是人們普遍喜愛的美味佳肴。無論是新鮮上市的草莓、甜美的蘋果,還是酸甜可口的柑橘類水果,它們都以其獨特的口感吸引著無數的食客。
桂粵科普
2023-11-12
吃水果時遇到“放壞了”這種情況,有些小伙伴會直接扔掉。但也有不少人會把壞的地方削掉,認為水果壞了一點不要緊,削掉壞的部分,剩下好的部分是可以正常吃的。但是,事實真的是這樣嗎?
陜西省科學技術協會
2023-10-08
不知道你發現了沒有:近年來的水果變得越來越甜了。水果越來越甜,也就越來越好吃,但不斷提升的甜度也讓人感到擔憂,走“純甜風”的水果,多吃還能帶來健康嗎?
北京科學中心
2024-05-15
一個花序40斤!世界上最大的草本植物到底有多夸張?它就是——旅人蕉。它的神秘之處在何?又有哪些“奇跡”般的特征呢?讓我們一起來揭開旅人蕉的神秘面紗,探索它的生長奧秘。
光明三農
2023-11-01
超市里琳瑯滿目的100%果汁,配料只有水和濃縮果汁,一定很健康!畢竟,濃縮就是精華,維生素含量一定更豐富!但是,事實真的如此嗎?
科普中國
2024-05-31
現代農業生產中,果蔬的內部質量問題通常是難以察覺的,這給生產商、零售商和消費者帶來了挑戰。幸運的是,近紅外(NIR)透射光譜技術給這些問題帶來了新的解決方案。
光明三農
2023-11-21
今年,“暴力梅”隨之而來,部分地區連日的暴雨席卷城市和村莊,也讓大眾們心心念念的水果提前從樹上落下,品質和產量都受到較大影響。
浙江省科學技術協會
2024-11-06