圖文
他們在實驗室中研究出一種人工光合作用方法，可以更快地固定空氣中的二氧化碳。
酶 二氧化碳 人工光合...
來源：科普信息化建設 2016-12-07 09:09:50
許多腫瘤的發生是由某些與生長相關的“激酶”發生突變導致異?；罨鸬摹?
酶 癌癥 細胞
來源：科普信息化建設 2017-04-22 09:07:39
SOD可有效清除機體超氧陰離子，防止脂質過氧化，抑制脂褐素的形成。
酶 SOD 皮膚
來源：科普信息化建設1 2016-06-13 17:24:42
生物體利用酶加速體內的化學反應，如果缺少酶，生物體內的許多化學反應就會進行緩慢。酶屬于生物催化劑，是由植物、動物和微生物產生的具有催化能力的有機物。
酶 催化劑
來源：科學原理一點通 2018-08-25 06:42:38
酶的催化機制主要有酸堿催化和共價催化兩種。酸堿催化指質子轉移加速反應的催化作用。共價催化指一個底物或底物的一部分與催化劑形成共價鍵，然后轉移給第二個底物。
酶
來源：科學原理一點通 2018-10-06 06:59:29
我國酶學在基礎及應用方面都開展了大量、深入的研究，從新酶功能發現到新分子創制，不僅使我們更深入地了解生物學作用規律，同時對化學、材料科學等等領域都有輻射，產生了很大影響。
酶 化學
來源：科技前沿大師談 2018-12-21 17:28:12
切開的蓮藕會變黑與它所含的多酚類化學物質有關，多酚類化學物質在多酚氧化酶(PPO)的作用下，氧化為被稱為“醌”的化學物質，這些醌再聚合在一起就形成了黑色素。實際上，我們平常切開的蘋果變成褐色，香蕉變黑，都是這個原因。
酶 蓮藕
來源：科學原理一點通 2019-01-31 07:34:37
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