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種茶20多年，生活富裕了，腳下的土地卻越來(lái)越令他擔(dān)憂：土壤的貧瘠使得茶葉的產(chǎn)量不高，大量的化肥和除草劑被投入使用，形成新的惡性循環(huán)，水土流失、土壤酸化、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定……“大家想改變，但沒(méi)有合適的辦法。她為當(dāng)?shù)氐牟鑸@設(shè)計(jì)了“茶豆套種”模式，讓茶樹與大豆進(jìn)行間作，利用大豆生物固氮的效果作為“綠肥”，提升茶葉產(chǎn)量與品質(zhì)，同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。”廖紅說(shuō)，“但實(shí)驗(yàn)證明，茶豆套種不僅改良土壤，而且提高茶葉質(zhì)量，農(nóng)民能掙到錢，我就放心了。”跑的地方多了，廖紅對(duì)福建的土壤情況掌握了七七八八，總能準(zhǔn)確地判斷出當(dāng)?shù)赝寥赖膯?wèn)題，“就跟老中醫(yī)治療土壤一樣”。研究生期間,廖紅跟著導(dǎo)師開始研究大豆根系。
茶山 農(nóng)民 土壤
來(lái)源：科普中國(guó) 2017-12-25 19:54:00
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