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糯米與石灰的非凡組合

糯米與石灰的非凡組合到底有什么魔力？

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來源：科普信息化建設1  2016-04-06 11:04:35

堅固的糯米砂漿

古代中國的建筑工人通過將糯米湯與標準砂漿混合，發明了超強度的“糯米砂漿”。

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來源：科普信息化建設1  2016-04-13 09:23:15

今天你“嘗春”了嗎？青團可以這樣做、這樣吃

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來源：樂享健康  2019-04-05 08:34:25

雖然小寒暖洋洋 飲食著衣莫貪涼

今天是小寒節氣。中醫專家指出，臘八及小寒節氣適宜調養脾胃，切不可因天熱貪涼吃雪糕等冷飲，防止中傷脾胃。中醫專家建議，小寒節氣的膳食應以溫和暖胃的食物為主，如糯米、板栗、淮山、大棗等。此外，廣東省中醫院副院長楊志敏教授也提醒，雖然今年小寒節氣南方氣溫偏高，但早晚還是會寒從腳起，虛寒體質的女性不要貪靚早早就換上裙子，否則三陰交穴位（足內踝上緣四橫指處）外露，很容易被寒邪入侵損害身體健康。關于小寒節氣的養身，廣東省中醫院腎病研究室黎創博士推薦了梁代陶弘景在《養性延命錄·導引按摩篇第五》中的養生手法。在小寒到來之際，推薦各位街坊的應節食物是糯米飯，其配料包括糯米、臘腸、香蔥、雞腿肉、香菇、白果等配料，包含了酸辛咸甘四種滋味。

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來源：科普中國  2017-12-27 16:40:00

虛煩失眠？試試雙仁茶！

經常熬夜、心理壓力大，都市人易出現陰血不足，虛煩失眠，廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部易美容中藥師推薦一款雙仁茶，讀者不妨試試。材料:酸棗仁、柏子仁各10克，大棗5枚做法：酸棗仁、柏子仁各10克打碎，大棗5枚對半切開，一起放入砂鍋（或不銹鋼鍋）中，加入兩碗清水，大火燒開改為小火煲半個小時起鍋，濾取藥水當茶飲即可。 1)柏子仁易走油變化，不宜暴曬應置陰涼干燥處。

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來源：科普中國  2017-12-27 16:40:00

一口青團咬開半個春天 可為何有人無法一享美味？

一口青團咬開半個春天可為何有人無法一享美味？本文由科信食品與營養信息交流中心業務部主任阮光鋒進行科學性把關。

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來源：科普中國  2018-04-10 14:36:16