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夏日水果系列——桑葚

桑葚為多年生木本植物桑的成熟果穗，是一種比較可口的果實(shí)，同時(shí)它也是一種中草藥。每年桑葚會(huì)在四月到六月成熟，采集后經(jīng)去除雜質(zhì)以及蒸曬后便可食用。成熟的桑葚微甜多汁，酸甜適宜，是一種非常好的食品。

水果 桑葚 營(yíng)養(yǎng)

來(lái)源：科學(xué)原理一點(diǎn)通  2019-06-15 09:31:56

梨竟然是“花托”

梨是市面上常見(jiàn)的藥食兩用水果，味道甘甜多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，為大眾所喜愛(ài)。但是你知道嗎？我們所食用的“梨肉”并不是真正的果肉，而是由其花托發(fā)育而成的。

水果 假果 花托

來(lái)源：科學(xué)原理一點(diǎn)通  2019-06-10 09:31:56

櫻桃、車?yán)遄由瞪捣植磺澹克鼈z區(qū)別大著呢

紅如瑪瑙，圓潤(rùn)飽滿，一口咬下汁水在口中炸開(kāi)……沒(méi)錯(cuò)，它就是櫻桃。夏季來(lái)臨，櫻桃紛紛上市，你是不是忍不住要多吃幾顆呢？吃之前，可能忍不住問(wèn)一句：“櫻桃和車?yán)遄邮峭环N水果嗎？”

水果 櫻桃 科學(xué)原理一點(diǎn)通  2019-07-31 06:33:42

香蕉長(zhǎng)斑變黑就真的不能吃了嗎？

香蕉作為生活中常見(jiàn)的水果，憑借其鮮黃色外表和香甜軟糯的口感贏得了許多人的喜愛(ài)。但是，一旦香蕉“長(zhǎng)斑變黑”，人們對(duì)它的喜愛(ài)就會(huì)大打折扣，長(zhǎng)斑香蕉也會(huì)滯留在水果店柜臺(tái)上無(wú)人問(wèn)津。

水果 香蕉

來(lái)源：科學(xué)原理一點(diǎn)通  2019-08-07 07:09:42

甜蜜素可以增加水果的甜度嗎？

有人說(shuō)，很多水果都是需要打甜蜜素來(lái)保證甜度的，例如西瓜、橘子、柚子、橙子等。很多人也受到影響，在購(gòu)買水果時(shí)懷疑這些水果是否含有甜蜜素。這些傳言是真的嗎？

水果 健康 甜蜜素

來(lái)源：科學(xué)原理一點(diǎn)通  2019-09-14 07:53:07

市面上的果汁飲品，你能分清嗎？

100%純果汁、復(fù)原果汁、果汁飲料、果味飲料、水果飲料……市面上跟水果有關(guān)的飲料還真不少，不看食品標(biāo)簽，你很難分辨出它們之間有什么區(qū)別。

水果 果汁

來(lái)源：科學(xué)原理一點(diǎn)通  2019-09-15 09:52:27

吃完紅心火龍果尿液變紅正常嗎？

火龍果長(zhǎng)相獨(dú)特，味道香甜，而且也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，受到人們的喜愛(ài)。但是也有消費(fèi)者反映，紅心火龍果吃多了尿液會(huì)變成紅色。這究竟是怎么回事呢？

水果 火龍果 色素

來(lái)源：科學(xué)原理一點(diǎn)通  2019-09-22 06:33:17

冬天這么冷，吃水果會(huì)不會(huì)傷胃？還要不要吃水果？

冬天吃水果真的會(huì)傷胃嗎？冬天到底能不能吃水果？今天我們來(lái)聊聊冬天里如何吃水果。

水果 冬天

來(lái)源：阮光鋒營(yíng)養(yǎng)師  2019-12-17 10:19:28