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糖水柑橘砂囊加工工藝

砂囊是柑橘瓣中的果肉，柑橘除去囊衣和中心柱、果核外，絕大部分是砂囊。柑橘是著名飲料“粒粒橙”和“果肉酸奶”的主要原料，也是流行雪糕和西式糕點的拌襯輔料。

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來源：科普中國智慧女性  2017-02-27 17:59:00

柑橘胚的加工技術

柑橘胚是制作許多食品的原料，其是由在柑橘的落果等加工制作而成的。從加工與綜合利用角度考慮，要把不同時期落果充分利用起來。而對較多未成熟果，因含酸高，酸味很重，甜味不足，不宜生吃，通常加工成半成品鹽胚。

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來源：科普中國智慧女性  2017-02-23 16:04:00

今年柑橘種植注意啥

本文從品種選擇、生態條件、配方施肥、肥水管理、移栽等方面介紹了柑橘種植技術，為2017年柑橘的豐產優質栽培提供參考。

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來源：科普中國智慧女性  2017-02-09 16:06:00

夏季科學剪 柑橘獲豐產

柑桔通過夏季修剪能促使大量秋梢的萌發，能為樹冠提供大量的結果母枝，為第二年獲得高產打下良好的基礎。在柑桔修剪上，夏季修剪被認為并不重要，多數桔農都不重視。據筆者近幾年的試驗與觀察，一株成年椪柑樹，經過夏季修剪的與未經過修剪的相比，秋梢萌發明顯增多。

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來源：科普中國智慧女性  2017-06-16 17:28:00

柑橘果實膨大期管理“兩加強”

常言道“管理出效益”。每年8至9月份，是柑橘壯果期（果實的迅速膨大期），這時植株的營養生長和生殖生長往往會爭奪養分和水分。抓好壯果期管理，不僅能確保當年柑橘豐產，還可為來年結果打下良好的基礎。柑橘壯果期的管理，要注意“兩個加強”。

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來源：科普中國智慧女性  2017-08-31 11:36:00

柑橘潰瘍病要適時防治

每年高溫多雨的臺風季節，易造成柑橘潰瘍病發生。柑橘葉片發病后，出現斑點，嚴重時導致葉片易脫落，枝條枯死。幼齡樹苗最易感染該病，嚴重時全株枯死。果實受害后出現“傷疤”，不耐保鮮貯藏，易腐爛。

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來源：科普信息化建設  1970-01-01 08:00:00

有傳言稱，柑橘現在比以前甜了，是打了甜味劑？

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來源：科學辟謠  2019-08-26 16:05:10

[原創]培育柑橘無病苗木培育技術

無病苗木的培育是指無柑橘黃龍病等病害的苗木培育，要求用無病毒母本樹的接穗和砧木進行繁殖，對柑橘黃龍病等病害的防治有重要意義。

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來源：科普中國實用技術助你成才  2018-08-09 18:41:00