圖文
木糖醇(Xylitol),即戊五醇,為糖醇的一種,是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代謝的產(chǎn)物。木糖醇的分子構(gòu)成和最常見的糖——葡萄糖相似,但是木糖醇分子少了一個(gè)碳分子,就因?yàn)樯倭诉@么一個(gè)小小的碳分子,它的性質(zhì)也發(fā)生了一些改變。
木糖醇 糖尿病 血糖
來源:科普信息化建設(shè)1 2016-07-06 17:06:32