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乳的分離是將乳中的脂肪部分(稀奶油)和非脂肪部分(脫脂乳)分離,以適應不同產品的工藝要求。分離的方法有:機械過濾和離心分離。
乳 乳的分離 其他產品
來源:科普中國智慧女性 2017-08-04 17:30:00