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谷雨時(shí)節(jié),正是“紅嘴綠鸚哥”——菠菜大批量上市的時(shí)節(jié),菠菜口感清甜軟滑,含有較高的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),其葉中含有的鉻和一種類胰島素物質(zhì),能使人體血糖保持穩(wěn)定。
谷雨吃什... 菠菜 微食療
上海市科學(xué)技術(shù)協(xié)會 2024-04-22