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芋泥不像葡萄、草莓等水果經過清洗、去皮等步驟就能做果茶,奶茶店或甜品店如果想制作芋泥,要蒸煮、攪拌、調味過程較繁瑣。很多預制芋泥里,添加的還不是糖、黃油、煉乳,而可能是植脂末、色素、食用香精。
芋泥 芋頭 煉乳
陜西省科學技術協會 2025-02-18
很多人似乎已經忘記了芋頭最初的口感和味道。其實芋頭這種食物本身味道也不錯,即便是什么調料都不放,只是空口吃蒸芋頭作為主食,口感也完全不輸米飯、饅頭。
芋泥 主食 膳食纖維
科普中國新媒體 2023-11-23