檸檬泡水已成為不少人的首選飲品。不過,正所謂“人紅是非多”,關于檸檬泡水的不當說法也在網上流傳,咱們來解密一下。
科學辟謠
2023-05-19
我國18~64歲成年人中,胃食管反流病的患病率高達10.5%,相當于每10個人里就有1人患病。但由于癥狀多樣且易被忽視,許多人并未得到正確診斷和治療。
康迅網
2025-04-30
空腹吃柿子會得結石?未成熟的澀型柿子里面含有較多酸,一方面辣酸會和唾液蛋白結合,造成嘴巴里澀澀的感覺。另一方面揉酸進入胃中,會使胃蛋白酶失活還會和胃中滯留的蛋白質形成不溶性復合物,造成胃里的結石……
科學辟謠
2023-10-13
檸檬加牛奶會結塊,吃下去會得結石?牛奶中含有大量的酪蛋白,這些蛋白質在檸檬提供的酸性環境下會變質,形成絮狀或者塊狀沉淀,不過這些沉淀一般不會導致結石。實際上,我們的胃部充滿了胃酸……
科學辟謠
2023-08-31