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茶油被稱為“東方橄欖油”，除了其脂肪酸構成非常符合人體的營養需求以外，還具有一定的抗炎、消菌作用，這取決于它攜帶的豐富的油脂伴隨物，比如三萜烯醇。
三萜烯醇 抗炎 茶油
豐益糧油科普 2023-12-18
三萜烯醇除了具有顯著的抗炎活性以外，還可以調節糖脂代謝，改善胰島素抵抗，對心血管健康有益
三萜烯醇 茶油 健康食用...
豐益糧油科普 2024-01-02
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