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科學辟謠
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2020-04-20
2020-04-16
2020-04-15
首先世衛組織官網從未發布任何與烘焙食品有關的公告。其次,烘培食品的生產單位(企業和門店)必須達到一定的衛生條件,建立嚴格的生產管理規范,經過專業機構評審合格后才會獲得食品生產經營許可。所以正規生產單位很多環節可以有效避免新冠病毒對食品的污染。 另外,烘培食品是經過160 ℃以上高溫加工的食品。高溫烤制后,食品內部和表面基本不會有細菌病毒存活,因此,食用烘焙食品容易感染新冠病毒的結論是錯誤的。
2020-04-13
2020-04-09