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浙江省杭州市濱江區科學技術協會
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簡介：
為了驗證不同菜品類剩菜的亞硝酸鹽水平，我們選取了日常食用的不同菜品，儲存于常溫和冷藏兩種條件，并于不同時間點分別檢測剩菜的亞硝酸鹽含量，讓我們一起來看看實驗詳情吧。
蔬菜 芹菜 亞硝酸鹽
2024-11-19 14:15:29
正確科普葡萄上的“白霜”是什么，有什么作用以及如何科學食用助健康。
健康 葡萄 白霜
2024-11-19 11:39:50
香甜誘人的柿子已經大量上市，柿子含有豐富的天然糖分、維生素及礦物質等營養成分。然而，柿子不能和牛奶、螃蟹、魚蝦同吃，吃柿子會得胃結石等“科普”也讓不少消費者望而卻步。難道柿子真的不能美味與安全共享嗎？
健康 養生 柿子
2024-11-14 14:05:23
秋季是堅果豐收的季節，各種富含營養的堅果紛紛上市，為我們的飲食增添了多樣的選擇。堅果不僅口感香脆，還富含蛋白質、膳食纖維、維生素和抗氧化物質，對身體健康有著諸多益處。讓我們一起深入了解秋季堅果吧。
堅果 秋季
2024-11-14 11:21:42
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