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秋天了，該去鄉下喝一杯高粱酒了

江小白農場萬畝高粱地里的的美酒千丘田，正在繼續詮釋“希望田野上”的傳奇：在這里，形色各異的建筑與功能設計，都是江小白農場關于“釀造”的序言。

釀造 白酒

2023-09-30 21:56:23

一碗玉林米粉里，藏著黃鐘大呂的嶺南山河

在綠皮火車上，新游團結識了從湛江來的“擔擔軍”十婆，百斤重的水果擔子，年輕力壯的王彥霖、岳云鵬等人都擔不動，但看似弱小的十婆卻能輕輕松松抬起：幾十年的磨練，讓她有了一副強健的肩膀。

2022-05-19 08:56:43

為什么中國人過年，一定要吃點紅的？

當滿桌精彩，點亮全家的紅火、紅運和紅光滿面的時候；當那些姹紫嫣紅的盛景，和柳綠桃紅的往事，在圍爐守歲中被目成心許的時候。關于闔家平安、五谷豐登的美好祈愿，也將在春風重到中，被一一實現。

2022-05-12 08:20:13

如果你覺得重慶只有麻辣，那證明你還不夠了解它

好吃的食材千篇一律，有趣的重慶百里挑一。

2022-05-01 08:36:57

滋味的盡頭，是詩酒年華、山川大海

藍鰭金槍魚大腹里最肥美的側面部分被稱為“霜降”，脂肪融合在魚肉之中，分布出霜降一般的紋理。用來做壽司，可以與綿糯的壽司飯融合得天衣無縫；

2022-04-30 08:19:56

割了又長的韭菜，是中國餐桌的最愛

漢魏開始，中國政權的核心黃河流域，氣候持續變干變冷。對于不耐寒的韭菜來說，冬季的存活變得越來越艱難。

2022-04-29 09:15:58

瘟疫與飲食進化史——歐洲黑死病的那三年

整個歐洲全面淪陷。到這年為止，已經有2500萬人因之喪生。

2022-04-17 08:59:35

青梅，藏著中國人的極致浪漫

它反映了中國人寧靜、高雅、絕塵的唐風宋骨；更呈現了元明清至今，一個越來越開放包容的大國氣度。

2022-04-16 09:48:02

是的，雞蛋肯定比肉好吃——中餐雞蛋流變史

沒錯，雞蛋好吃。

2022-03-02 11:14:18

國家紅燒肉地理

中國人制作紅燒肉的文獻歷史，最早見諸于南北朝。

2022-02-24 08:32:57

人間最美的風味，莫過海洋與陸地的一再交手和彼此造就

中國古人怎么看海鮮？

海洋 海鮮 風味

2022-02-11 09:20:54

國家蔥油地理

孤帆遠影碧空盡，舉國上下愛蔥油

2021-11-17 07:23:50