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      科學原理一點通--“熱縮冷脹”的水

      視頻簡介

      “熱縮冷脹”的水 眾所周知,大多數的物體具有熱脹冷縮的性能,但當0℃的水變成0℃的冰時,它的體積卻脹大了約十分之一,所以冰能浮在水上面。我們知道在冰的結構中,水分子有著規則的排列,形成空曠的鏤空結構。在水和冰的結構中,存在著一種化學鍵——氫鍵。對冰塊進行加熱,部分氫鍵斷裂,使原來的空曠結構逐漸瓦解成線度小的水分子集團,從0℃到4℃的范圍內,由氫鍵斷裂引起水密度增大的作用,比分子熱運動加快引起水密度減小的作用更大,就表現為“熱縮冷脹”。

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