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生酮飲食主要指的是以高脂，低糖，適量蛋白質這樣一種飲食結構。它模擬的是人體在饑餓狀態下一種功能的模式。生酮飲食會使人體長期屬于一個酸堿失衡的狀態，其實是極容易出現一個代謝紊亂的問題，比如說酸中毒出現昏迷、死亡這種風險。不建議居家自己來操作，想嘗試建議去正規的醫療機構嚴格監測來嘗試生酮飲食減肥這種方法。
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