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      科學辟謠:吃香蕉會變胖嗎

      視頻簡介

      肥胖的機理是當人體攝入的能量超過消耗的能量時,體重就會增加。而能量來源于3大供熱營養(yǎng)素,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。香蕉含有豐富的膳食纖維,有很好的潤腸通便作用,并且香蕉中含有果膠,還有很好的飽腹感,從而減少后續(xù)食物的攝取入量。但是,香蕉含糖量超過20%,每100g香蕉供給能量85kcal,屬于高熱量水果。如果每天只吃一根香蕉,將其提供給人體的能量計算在每天總能量里,并適當加強運動,增加能量消耗,吃香蕉也不會胖。但如果每天攝入香蕉過多,使當日攝入的總能量超過消耗的能量時,就易引起肥胖。審核人:中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所副研究員 高超

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