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這兩天有個新聞，酒鬼酒旗下一款“54度500ml老酒鬼酒”被代理經銷商實名舉報，稱其中檢出甜蜜素，并出具了3份國內有檢測資質機構的檢測結果。

但我的看法恰恰相反：酒鬼酒檢出甜蜜素，很可能是有利于健康的！

首先，甜蜜素所謂的健康影響可以忽略不計。

本身甜蜜素沒啥可怕的，能作為合法的食品添加劑，安全性當然很好。

白酒中檢出的甜蜜素含量少之又少，通常在百萬分之幾的水平，遠遠低于甜蜜素在其他食品中的用量。

比如甜蜜素在配制酒和飲料中的使用限量是0.65克/升，而本次所謂的“舉報”是0.384毫克/升，差了1700倍。

而且酒精的健康危害也遠遠大于酒里的其他成分，連塑化劑的風險都被它甩在十萬八千里之外，更何況甜蜜素呢？

如果因為“檢出”甜蜜素，導致人們不喝或少喝酒，可不就是有利于健康了嗎？

說完安全性，再說說酒里有甜蜜素是否合規。

首先，白酒檢出甜蜜素，不存在“超標”這個說法，也不存在“不得檢出”的說法。

甜蜜素未被批準用于傳統固態釀造的白酒，也就是不能主動添加。

如果有添加的行為就是違規，和添加量沒有關系。

以往出現甜蜜素的主要是小酒廠或者個體經營的散酒，加甜蜜素掩蓋白酒雜質帶來的苦澀感，產生回甘的感覺，冒充好酒。

但是像酒鬼這樣的大廠家，不太可能頂風作案。

大企業中招的原因可能主要有兩個。

一是產能不夠，從小酒廠收散酒，小酒廠偷偷添加，導致甜蜜素帶入。

二是白酒調香用的香精香料中添加了甜蜜素，而酒企購買的時候也不知道，導致不知情的情況下帶入。（可能還有糖精鈉等其他甜味劑）

當然，如果酒企對甜蜜素等容易出問題的指標加強監控，可以一定程度上避免上述問題。

但無論如何，這和主動添加性質是完全不同的。

最后，說說這次酒鬼酒被舉報的花邊故事。

據稱，上述經銷商舉報的是2012年塑化劑事件前的庫存產品，這就很有意思了。

白酒是特殊的食品，甚至有些人買來保值、增值。
之前曾經出現過一批西鳳酒被檢出塑化劑的事件，就是因為投資收益沒有達到預期，于是藏家要求退貨，而商家不肯退，然后就找媒體造輿論施壓。

最后的結果，西鳳愿意原價回購。

這次的甜蜜素事件會不會也有類似情況不得而知，但可以肯定的是，以后類似事件說不準還會出現，畢竟老酒里也留著老問題。

只不過我覺得奇怪，為啥這次不說塑化劑的問題呢？按理說2012年之前的酒，這個指標更容易出問題呢。