寶寶健康聰明是每個父母的心愿。為了讓孩子的智力發育不落于人后，在營養素的補充上，家長們也是煞費了苦心。


最近幾年，DHA類的保健食品就備受大家的歡迎，大量商家也推出各種DHA補充劑，并宣稱孕期補充DHA可以讓寶寶更聰明，甚至還給DHA帶上了“聰明因子”、“腦黃金”的帽子。


在我收到過的關于營養的問題咨詢中，最常見的便是“DHA究竟能不能讓孩子變得更聰明？”懷孕了到底要不要補充DHA？


今天我來跟大家聊聊這個一直被家長和商家熱衷的”DHA“。


首先給出答案：通過額外攝入營養素的方式，并不能讓孩子脫胎換骨成為”神童“。但是，DHA對于胎兒、嬰幼兒的智視力及大腦發育等諸多方面都是十分重要、不可或缺的。


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DHA是什么？


DHA，中文名二十二碳六烯酸 ，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸 ，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。


DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網膜的重要構成成分，與其成長過程中的反應靈敏程度有很大關系，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。


正因此：


  • 世界衛生組織（WHO）和聯合國糧農組織（FAO）聯合脂肪專家委員會建議，孕婦每天DHA+EPA的攝入量為300毫克，其中DHA至少200毫克；


  • 而我國膳食營養素參考攝入量（DRIs）推薦孕期每天DHA+EPA的攝入量為250毫克，其中，DHA至少200毫克。



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孕嬰童人群缺乏DHA有什么危害？


（1）孕婦缺乏DHA的危害


在懷孕期間，如果缺少DHA，會影響胎兒大腦及神經系統的正常發育。胎兒腦細胞成長和視網膜發育不正常，導致反應遲鈍，產生弱智、弱視、失明。胎兒無法正常進行自身中樞系統控制的代謝，可能引起畸形、胎死腹中，導致早產、流產等。


（2）嬰幼兒缺乏DHA的危害


缺少DHA，會導致嬰幼兒腦和視網膜發育過程遲緩或受阻，造成智力低下，視力障礙，嬰幼兒DHA嚴重缺乏者，將會對迅速發育的中樞神經系統造成不可逆轉的嚴重危害。兒童(尤其是嬰幼兒)的學習能力下降，同時患神經系統疾病的機率也較高。



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哪些人群需要補充DHA?


（1）孕婦及乳母


我國調查則顯示，目前中國成年人的DHA+EPA的平均攝入量每天只有37.6毫克，遠低于上述推薦量。這表明，人群中DHA的攝入量不容樂觀，孕期就更需要重視。

也正因如此，我國專家認為：維持機體適宜的DHA水平，有益于改善妊娠結局、嬰兒早期神經和視覺功能發育，也可能有益于改善產后抑郁以及嬰兒免疫功能和睡眠模式等。孕婦和乳母需合理膳食，維持DHA水平，以利母嬰健康。


根據中國營養學會婦幼分會的建議，從發現懷孕開始，母體和胚胎對DHA的需求量就會有所增加。在懷孕前，普通人每天只需要攝入100mg左右的DHA，但從懷孕開始，DHA需求量就要增加到200-300mg左右。因此孕婦與哺乳期媽媽都需要攝入足夠的DHA。


（2）早產嬰幼兒


嬰幼兒對于DHA的需求也很旺盛。研究發現，從胎兒期至出生后6歲，是腦部發育的“黃金期”，攝入充足的DHA對于孩子的智力發育非常關鍵。



中國營養學會的建議是：0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是（AI）是100mg，這個量基本上可以滿足視覺功能及大腦發育的需要。


早產兒對DHA的攝入需求更為特殊。由于胎兒所需的DHA來源于母體，所以早產兒及低出生體重的寶寶很大可能無法獲取足夠的DHA，一般來說，其大腦及視網膜發育成熟度都要差一些。


根據美國兒科學會的建議，出生體重不足1kg的早產兒，每kg體重每日DHA攝入量至少21毫克。出生體重不足1.5kg的早產兒，每千克體重每日DHA攝入量至少18毫克。比如，0.8kg的寶寶每日需要至少0.8*21=16.8mgDHA，1.2kg的寶寶每日需要至少1.2*18=21.6mgDHA。



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如何補充DHA？


由于DHA無法由人體自行合成，必須從飲食中取得，食物也是我們獲得營養的 最佳途徑，所以,孕媽咪在孕期應多吃一些含DHA的食物。

比如，魚蝦貝類等水產品，它們是DHA最豐富的食物；平時也可以多吃含a-亞麻酸多的食物，如堅果類；也可以把家里用的油脂換成亞麻籽油、紫蘇油，亞麻籽油和紫蘇油中的α-亞麻酸在體內可以部分轉化為DHA。


不過，考慮到飲食衛生風險和部分孕婦存在的厭食、食物偏好等，很多人很難通過膳食結構的調整來滿足DHA的攝入。因此，我國的專家共識認為，如果若調整膳食結構后仍不能達到推薦攝入量，可采用DHA 補充劑。


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如何選擇DHA補充劑？

（1）看原料。


市面上常見的有藻油DHA和魚油DHA等，無論是藻油還是魚油，DHA含量都相對較高，那么這二者哪個更適合孕婦和嬰幼兒呢？


其實，魚油類 DHA 產品的DHA也是來自藻類，因為深海魚含有的 DHA 也是因為它們吃了海藻，體內才富集了DHA ，所以藻類屬于相對純的 DHA 產品。而且，藻類處于食物鏈上游，魚類則是在食物鏈下游，魚油有更高的富集重金屬的風險，特別是汞、鎘等。所以，選擇藻油會更好一點。


（2）看DHA和EPA含量。

選擇營養補充劑的通用首要標準就是看內容物的實際含量，因此，選擇藻油DHA產品時，首先應看它的DHA含量如何，是否存在達不到標簽值的問題。在達到標示值的基礎上，DHA濃度越高，EPA含量越低，說明藻油品質越好。藻油中DHA濃度應≥35％，實際含量應≥標稱值的80％，EPA應≤3％。

（3）看口味。

有的商家可能會添加一些其它物質改善口味，但對于嬰幼兒來說，過多的調味對孩子的飲食習慣并不好。作為孕嬰童群體長期食用的營養補充來說，配料表越簡單越好，純凈的DHA最好。




補充DHA會讓寶寶更聰明嗎 ？寶寶智力發育黃金期，這個營養素少不了！

DHA

圖文簡介

最近幾年，DHA類的保健食品就備受大家的歡迎。在我收到過的咨詢中，最常見的便是“DHA究竟能不能讓孩子變得更聰明？”懷孕了到底要不要補充DHA？今天我來跟大家聊聊這個一直被家長和商家熱衷的“DHA”。