“辣”的原理是什么呢?

圖文簡介

辣這種感覺,是指熱與痛的混合感覺。通常是指像姜、蒜等的刺激性味道,也泛指植物中的辣椒。辣可以激發我們的食欲,當然吃多了就會上火。下面教你怎么搭配食物吃就不會上火嘍!