橘子是大家日常生活中耳熟能詳的水果，價格不貴，又容易買到，是老少皆宜的秋季時令水果。而且，橘子可以入藥，能有效預防一些疾病。

橘子酸甜可口，富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分，并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。此外，新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘渣，重復數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。

橘子里白色網狀的絲絡為“橘絡”，其含有一種名為“蘆丁”的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。

研究發現，每天吃橘子對健康有益，常吃橘子的人患2型糖尿病和脂肪肝等疾病的風險較低。研究人員認為，橘子中富含的隱黃素是預防2型糖尿病和脂肪肝疾病的重要原因，作為一種天然的類胡蘿卜色素，隱黃素還具有維護骨骼健康和預防癌癥的作用。

看到這里，大家是不是都想出門買幾斤橘子回來吃一吃呢？不過，吃橘子也需要注意一些事宜，如果吃得不當，也會引發疾病。

量：每天1-3個為宜

吃橘子要有節制，每日吃1-3個為宜，既能滿足一個人一天對維生素C的需要量，又不會影響身體健康。

時間：不宜飯前或空腹吃

橘子中含有一定的有機酸，為了避免有機酸對胃黏膜產生刺激而引起不適，建議不要空腹吃橘子。

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橘子雖小，用途可真不少

圖文簡介

橘子里白色網狀的絲絡為“橘絡”，其含有一種名為“蘆丁”的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。