花是被子植物的生殖器官，是被子植物進行傳授花粉、保護孕育下一代的搖籃。一朵完整的花具有雄蕊、雌蕊、花被等部分，如果一朵花里既有雌蕊又有雄蕊，被稱為兩性花，比如桃、棉花、小麥等；如果一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊，被稱為單性花，分別叫做雄花、雌花，比如黃瓜、玉米等。還有一些植物，一株上只生雄花或只生雌花，被稱為雌雄異株，只生雄花叫做雄株，只生雌花叫做雌株，類似楊樹、柳樹、銀杏等都是雌雄異株。

成熟的花粉從雄蕊的花藥中散出，被媒介傳授到雌蕊的柱頭或胚珠上的過程稱為傳粉。傳粉有兩種方式，一種是花粉落到同一朵花的柱頭上，叫做自花傳粉；另一種是花粉靠外力傳送到另一朵花的柱頭上，叫做異花傳粉。自然界中，自花傳粉的被子植物比較少，大多數被子植物是異花傳粉，花粉的傳播主要依靠風力、動物和水。

毛白楊的葉、雌花序、雄花序（江建敏 繪）

以風作為媒介進行傳粉的植物稱為風媒植物，例如玉米、楊樹、榆樹等。以風作為媒介進行傳粉的花稱為風媒花。風媒花一般具有以下特征：花型較小，沒有花被或沒有鮮艷的花被，沒有香味；相比蟲媒花，其花粉數量多、體積小、質量輕，易被風吹走，散布到較遠的地方；雌蕊的花柱細長，柱頭一般膨大分叉，帶粘液，以便于粘住風中攜帶的花粉。風媒花中最常見的是楊樹的花。楊樹的花多為單性花，常雌雄異株，雌雄花均為柔荑花序，花的數量眾多，柔軟下垂；花常先于葉開放，無花被，因此，葉片、花被不會阻擋花粉傳播。

毛白楊的雌花和雄花（江建敏 繪）

春天，在楊樹還未長出嫩葉時，雄株上的雄花先行開放，經過一段時間發育成熟后，雄花序上的花藥自然裂開，花粉隨風飄散，之后，紅褐色的雄花序逐漸萎蔫脫落（形似“毛毛蟲”）。雌株上雌花的柱頭依靠分泌的粘液，黏住風中的細小花粉，完成傳粉。隨后，花粉開始萌發長出花粉管，輸送精子進入胚珠，從而完成受精。

之后，每一朵小花發育長成小蒴果，小蒴果里包被著白色絮狀的絨毛，在絨毛中間藏著一些像芝麻粒大小的種子。隨著小蒴果及種子的不斷發育成熟，小蒴果逐漸裂開，白色絮狀的絨毛便攜帶著大量種子隨風漫天飛散，傳播到更廣闊的地方去繁衍下一代。

除了風媒植物，更多的有花植物依靠動物（昆蟲、鳥、蝙蝠等）完成傳粉，其中依靠昆蟲傳粉的植物稱為蟲媒植物，例如桃、李、槐、油菜、三色堇等。依靠昆蟲傳粉的花稱為蟲媒花，蟲媒花一般具有以下特征：花型較大，通常具有顏色鮮艷且多樣的花冠，并且大多數都具有芳香的氣味、甜美的花粉和花蜜；其花粉較大但數量少，表面有刺突或粘液，便于粘附在采蜜的昆蟲身上，雌蕊的柱頭也多有粘液分泌，花粉一經接觸，即被粘住，從而完成傳粉。常見的傳粉昆蟲有蜂類、蝶類、蛾類、蠅類等，這類昆蟲來往于花叢之中，或是采蜜、產卵，或是捕食、休息，行色匆匆地完成自身生命活動的同時，不知不覺中也幫助蟲媒植物完成了至關重要的傳粉工作。總之，自然界中各種蟲媒花的花型、花色、花蜜以及花香等都各不相同，以便于適應相應傳粉昆蟲的獨特需要。

楊樹的近親——柳樹，也是風媒植物，但是在進化的過程中，為了更有效地傳粉和適應環境，其逐漸朝著蟲媒植物的方向發展、演變。柳樹的柔荑花序常直立，便于傳粉的蟻類、蠅類停留；花有1-2枚由花被退化來的蜜腺，分泌蜜汁吸引傳粉昆蟲；雄蕊常2個，比楊樹雄蕊少，花粉也少，苞片全緣。因此，柳樹花是一種由風媒花演變而來的次生蟲媒花，十分獨特。與之相類似的還有板栗、橡子的花，也能分泌花蜜，從而引誘蜜蜂采集，并且，蜜蜂為了采集花粉，也會到某些沒有花蜜的風媒植物或自花授粉植物的花朵上采蜜。因此，風媒花和蟲媒花的界限并不能截然劃分。

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你知道楊樹和柳樹是如何傳粉的嗎？

圖文簡介

花是被子植物的生殖器官，是被子植物進行傳授花粉、保護孕育下一代的搖籃。